Une histoire impériale J'ai toujours aimé le style Fabergé... De vrais beautés de la joaillerie russe, certes un peu baroques, avec leurs volutes, leurs couleurs soutenues, leurs motifs si reconnaissables. L'histoire de la maison Fabergé est intimement liée à celle de...
Gourmandises à la boutique
Toutes les dates des ventes de galettes bourgueilloises
Voilà bientôt un an (depuis avril 2021) que les galettes bourgueilloises, spécialité depuis plus de 40 ans de la pâtisserie Brémaud à Bourgueil sont désormais disponibles une fois par mois dans votre boutique Betjeman and Barton 27 rue Marceau à Tours. Pour commander...
La galette bourgueilloise arrive à Tours
Les tourangeaux et gourmands ligériens connaissent cette spécialité de Bourgueil ... depuis 45 ans ! C'est un gâteau inspiré de la tarte tropézienne... en plus léger et moins sucré. Une belle pâte briochée accompagnée d'une crème à la vanille avec un petit ingrédient...