La galette bourgueilloise arrive à Tours

La galette bourgueilloise arrive à Tours

Les tourangeaux et gourmands ligériens connaissent cette spécialité de Bourgueil … depuis 45 ans ! C’est un gâteau inspiré de la tarte tropézienne… en plus léger et moins sucré. Une belle pâte briochée accompagnée d’une crème à la vanille avec...