Prix pour 100g de thé conditionné en sachet. Si vous souhaitez des conditionnements séparés, merci de le spécifier dans le champ commentaires de la commande.
Gyokuro
€38,90 TTC
Thé vert du Japon d’excellence, aux notes iodées et laiteuses
Gyokuro est considéré comme le Champagne du thé au Japon.
Sa particularité et sa rareté sont dus au fait que c’est un thé d’ombrage : les théiers sont mis à l’ombre sous des nattes de bambou quelques semaines avant la récolte ; la photosynthèse ne s’effectuant plus, les feuilles gardent une couleur vert profonde.
Ce procédé confère également aux feuilles de thés des notes aromatiques très intenses.
Suggestions d’utilisation :
Suggestions d’utilisation :
- S’infuse dans une eau de source peu minéralisée ou une eau filtrée
- Bien veiller à la température d’infusion
- A déguster avec un beau plateau de fruits de mer
Couleur : Thé vert
Aspect : Feuilles vertes en forme d'aiguille d'un vert profond
Notes : De belles notes marines et végétales bien veloutées
Température Eau : 60°C
Temps d'infusion : 2 à 3 minutes
Notre avis : Un grand Cru à déguster en prenant son temps pour en apprécier toute la délicatesse